Πολλά έχουν αλλάξει στον Άγιο Λαυρέντιο τα τελευταία χρόνια. Η αγροτική παραγωγή, η οποία επί μακρόν αποτελούσε τη βασική απασχόληση των κατοίκων του, έχει υποχωρήσει. Οι κάτοικοί του, από τη δεκαετία του 1960 και μετά, αναγκάστηκαν να μετακομίσουν στο Βόλο ή και σε άλλες μεγάλες πόλεις της Ελλάδας, προκειμένου να εξασφαλίσουν μία πιο άνετη διαβίωση. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να συρρικνωθεί ο πληθυσμός του και οι εναπομείναντες κάτοικοι να αναγκαστούν να βρουν νέες ενασχολήσεις, προκειμένου να ενισχύσουν το εισόδημά τους. Η στροφή προς τον τουρισμό είναι η βασικότερη από αυτές. Το σημαντικό, βέβαια, στην περίπτωση του Αγίου Λαυρεντίου είναι πως η τουριστική ανάπτυξη είναι ήπια και δεν έχει ζημιώσει στο παραμικρό τον αρχιτεκτονικό χαρακτήρα του οικισμού. Τόσο οι διάφοροι ξένοι, οι οποίοι επέλεξαν το συγκεκριμένο χωριό για την εξοχική τους κατοικία, όσο και οι ντόπιοι που στράφηκαν προς τον τουρισμό, σεβάστηκαν το οικιστικό περιβάλλον. Ως εκ τούτου, έγινε κατορθωτό να αναπαλαιωθούν, με μεράκι και φροντίδα, πολλά από τα παλιά αρχοντικά που ειδάλλως θα είχαν χαθεί.

Ο Άγιος Λαυρέντιος σήμερα δείχνει να ανακάμπτει με γοργούς ρυθμούς. Πολλοί ντόπιοι νέοι επιλέγουν πια να ζήσουν μόνιμα σε αυτόν και εκδηλώνουν έμπρακτα την αγάπη προς τον τόπο τους. Ως εκ τούτου, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, πολλές είναι οι εκδηλώσεις που διοργανώνονται. Ενδεικτικά, μπορούν να αναφερθούν: